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黄帝内经惊蛰养生经

  由于历史的原因,启蛰与雨水的位置发生了变动。古启蛰(现雨水),在每年的2月18日到20日之间,太阳位于黄经330度时开始进入。启蛰前,天气相对来说比较寒冷;启蛰后,人们则能明显感受到春回大地、春满人间的气氛。

  惊蛰在每年公历的3月5~7日,这是一年中的第三个节气。七十二候中惊蛰分为三候:“一候桃始华;二候鸧鹒(黄鹂)鸣;三候鹰化为鸠。”蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫惊醒了,此时过冬的虫卵也要开始孵化,由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气

  惊蛰时节要防风痹。因为早春多风,天气乍暖还寒,忽冷忽热,受风后容易发生关节肌肉酸痛,其特点是具有游走性,可先后发生在肩、颈、腰等关节。此时的养生方法是脱冬衣要晚,可服舒筋活络丸或风湿骨痛丸等药物治疗。这个时节最容易感染上病毒性疱疹,如带状疱疹,严重时集中分布腰部,俗称腰缠火丹,要及时到医院治疗。

  饮食调养要根据节气变化和每个人的体质情况而定。主要以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能生发阳气的食物。春天肝气旺易伤脾,故惊蛰季节要少吃酸,多吃养脾食物,还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。

惊蛰节气的气候变化

  冷暖空气交替频繁:惊蛰时节,冷空气尽显余威,有时还会长驱直入;暖空气与时俱进,势力渐强,二者交替作用,显示出冷暖交替、风晴雨雪的天气特点。此时南方的阴雨天气开始增多;北方则是干燥多风,有时伴有沙尘天气出现。有谚语说“惊蛰刮北风,从头另过冬”,可见初春乍暖还寒,气温忽高忽低,需要防寒保暖,补充水分。

  气温逐渐上升: “春雷响,万物长”,惊蛰时节是大好的“九九”艳阳天,气温回升,雨水增多。除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外,全国大部分地区平均气温已升到0℃以上。我国劳动人民很重视惊蛰节气,把它视为春耕开始的日子。

惊蛰节气的人体反应

  肝火旺盛:惊蛰时节,人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,尤其是老年人,易动怒,易患眩晕、中风等疾病。对年轻人来讲,因为春天时人的阳气骤然上升,引动体内热气,易出现痤疮、怕热出汗、经期长等症状。所以,养肝除了要远离烟酒、禁厚重口味的饮食,最重要的便是滋阴清肝火。

  皮肤病的高发时期:这个时期,风疹、麻疹、水痘和皮炎等皮肤病的发生概率增高。另外,花粉过敏症也容易发生于春暖花开的季节,症状为鼻子奇痒难忍,接连不断地打喷嚏、流清涕,眼睛也经常流泪、发痒。有的人还会出现头痛、胸闷、哮喘等症状。

  容易感染病毒:惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。肝病好发于此季,尤其是甲型、戊型病毒性肝炎,发病时主要表现为发热、恶心、呕吐、肝区痛、肝肿大。甲型肝炎、戊型肝炎病毒除通过水、生活接触传播外,主要通过食品,尤其是食用未彻底熟透的毛蚶等贝壳类水产品传播;好发年龄主要为15岁以上的青壮年。为做好预防措施,平时应注意饮食卫生。

惊蛰节气的养生原则

  提升气血,阴阳调和:惊蛰节气一过,各种病毒和细菌在度过了隆冬之后也变得异常活跃起来,人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,因此养生应顺应阳气长盛、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。

  平衡作息,调养饮食起居:惊蛰时的养生,要根据自然物候现象及自身体质差异进行精神、饮食、起居的调养。《黄帝内经》中说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓行,以使志生。”春天早睡早起,慢步缓行,可使精神愉悦、身体通达。

  提高疾病预防意识:惊蛰时节是春暖花开的日子,又是疾病多发的时期。因而,这一节气中必须做好一些疾病的预防工作。由于春季与肝相呼应,养生不当则易伤肝,要重点保护肝脏。

温热健脾,多甘少酸

  应适当多吃温热食物:虽然冬季已经过去,但仍有余寒未清,人体内的阳气已经苏醒,开始生发、壮盛,此时可以吃些温补的食物御寒助阳。例如韭菜、大蒜、洋葱、香菜、姜、葱,这些食物性温,味辛,可以驱散风寒,抑制病菌。

  应少吃酸味食物:中医认为,春天里,人体的肝气容易亢奋,名医孙思邈有“春日应该省酸”之说。虽然适量酸味对补养肝气有益,但如果本身的肝气已经亢奋再摄入过多的酸味,则会造成肝气过旺,反而伤肝,肝受损了势必伤及脾胃。

  应适当多吃甘味食物:甘味对补脾气最有益,脾脏强健了,可以辅助肝气。甘味食物具有滋养、补脾、润燥、补气血、解毒及缓解肌肉紧张的作用,有助于脾的运化作用。性温味甘的食物有:谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦;蔬果类如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、板栗;肉类如牛肉、鲫鱼、鲈鱼。

推荐惊蛰养生菜

  花生鹿筋猪骨汤:取花生200克,鹿筋100克,猪骨500克,红枣6颗,生姜3片,盐、植物油、酱油各适量。花生去壳、红枣去核后,均洗净,稍浸泡;鹿筋洗净,温水浸泡至软;猪骨洗净,用刀背敲裂。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3 000毫升(约12碗水量),大火煲沸后,改为小火煲约3小时,最后调入适量盐和植物油即可。花生、鹿筋可捞起,拌入酱油佐餐食用。此汤补脾暖胃、强筋壮骨。

  肉末蘑菇烧豆腐:取猪肉50克,蘑菇30克,豆腐400克,酱油10克,葱、姜、盐、料酒、植物油各适量。将猪肉剁成肉末;蘑菇洗净用温水泡,切成小方丁,泡蘑菇的水留用;再将豆腐切成小方块,沸水焯过备用;葱、姜洗净切末。炒锅烧热后放植物油加热,先把豆腐煎至两面黄,盛起放一边,再下蘑菇、葱、姜、肉末,煸炒至透。然后下豆腐,加入料酒、泡蘑菇的水、盐、酱油同烧,至入味即可。此菜补益气血、健脾醒胃。

宜用健脾润肺、清火解毒的药膳

  野菊花饮:滋阴清肝火首选野菊花。野菊花归肺、肝经,有疏风清热、解毒的作用。惊蛰时节,气温变化大,这时多喝一些野菊花茶,可预防感冒、咽喉肿痛、目赤肿痛、风火头痛,也可有效治疗因肝气生发太过而形成的春困、头重脚轻、流鼻血等症状。用菊花15克,黄芪、甘草各20克,沸水冲,代茶饮,适用于咽痛干咳、头晕目眩等症。

  党参黄芪粥:取党参10克,黄芪15克,大米100克。将党参、黄芪洗净,放入水中浸泡30分钟。用小火煮沸40分钟,去除中药后,放大米煮成粥。此粥具有益气固表、增强体质的功效。

养眠忌怒,多做和缓运动

  养足睡眠:人体的皮肤在寒冷的冬天里受到刺激,毛细血管收缩,汗腺和毛孔闭合。惊蛰过后,气温升高,身体的毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少。随着天气变暖,新陈代谢逐渐旺盛,耗氧量不断地加大,大脑的供氧量也就显得不足了。加上气温回暖的良性刺激,使大脑受到某种抑制,因而人们就会感到困倦思睡,总觉得睡不够。因此,惊蛰节气要保证充足的睡眠,为身体提供足够的精力支持。

  忌怒火,保持精神愉悦:快乐的情绪会加快体内系统的循环,增加肝血流量,活化肝细胞。而怒气伤肝,是古代养生家最忌讳的一种情绪,“怒气一发,则气逆而不顺”;否则,肝气太盛,易患头晕、目眩、中风和精神疾患。我们要学会通过发泄来消除怒气,切忌妄动肝火。

  惊蛰宜做和缓运动:春季的自然界呈复苏之势。与自然界的其他生物一样,此时,人体各脏器的功能都处于比较低的状态,运动器官也不例外,如四肢关节、肌肉还处在“苏醒前期”,若运动幅度大,运动量大,对身体的伤害是巨大的。所以,应以和缓的运动为主,如走路、慢跑、打太极拳等。

  重在保暖:惊蛰节气逢“九九”到九尽,冷空气活动还比较频繁,需要注意防寒。

如何预治惊蛰易犯的肋间神经痛

  惊蛰,天气干燥多风,风性好动,所以易招致多种神经痛,像肋间神经痛。但要注意左侧肋间神经痛与心绞痛的区别,心绞痛多发生在左侧心前区,同时还有心慌、气短、胸闷等症,应及时就医;而肋间神经痛是沿着胸部的肋骨向周围扩散的疼痛,通常发生在左右胸的某一侧,深呼吸或咳嗽、打喷嚏时会引起剧痛。

  预防肋间神经痛的方法也很简单,用防风、白芍各3克、菊花3~5朵、冰糖2块泡水饮。对火气大的人,像有口苦、口干、舌黄者,可加麦冬5克、黄芩3克,同样也用泡茶饮的方法即可。

预防惊蛰易得的病毒感染性疾病

  蛰是藏的意思,惊蛰就是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫,同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。春季也是流行性疾病多发的季节,例如流感、水痘、甲型肝炎、肺炎等。

  流感是这个节气最易发生的病毒性感染病,并且传播速度快,传播范围广。体质弱的老人,要注意保暖。另外,也可选择中药预防。贯众、板蓝根、葛根、藿香、生甘草各9克煎服,每日1剂,连服3日,可起预防作用。

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