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芙蓉花茶

  芙蓉花茶

  宋人叶梦得《石林燕语》曾记述:“故知芙蓉有二种。出于水者,谓之草芙蓉,出于陆者,谓之木芙蓉。”众所周知,草芙蓉、水芙蓉,都是指的莲花、荷花,炎炎夏日,竞放于荷塘。“水莲花尽木莲开”,池莲尽后,木芙蓉迎着秋霜,烂漫地盛开了。芙蓉花茶取锦葵科落叶灌木或小乔木植物木芙蓉的花为基原,该品性平味微辛,功专清热凉血,消肿解毒。

  对于外科疮疖痈疽肿毒,芙蓉花茶是一种理想的药茶。采芙蓉鲜花30克至60克(干花减半),水煎加冰糖15克,频频代茶饮服,具有清热解毒、消肿止痛的作用;对于妇科月经过多症,可用芙蓉花合莲蓬壳各15^"30克煎汤成芙蓉花茶,治血热崩漏尤见功效。

  李时珍《本草纲目》肯定了木芙蓉花治疗外症的独特疗效,谓其“清肺凉血,散热解毒,治一切大小痈疽肿毒恶疮,消肿排脓止痛。”

  芙蓉花含黄酮甙和花色甙等化学成分。药理研究发现,木芙蓉花的1:1水提取液,对溶血性链球菌有较强的抑菌作用。

  芙蓉花在全国大部分地区均有栽培,有芙蓉城之称的四川成都市栽植最盛。每年10月采摘初开放的花朵,晒干备用以作芙蓉花茶原料。作为药材,主产浙江、江苏等地。

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