什么是凤凰单枞
凤凰单枞乌龙茶来自广东省。凤凰单枞生长在潮州凤凰山上。该地区气候温和湿润。凤凰单枞生长在1000-2000米的山上。
凤凰单枞茶叶很大，很笨拙。颜色是深褐色，略带一丝红色。一旦酿造，液体就是清澈的金黄色。香气唤起兰花的芬芳。口感和质地朴实而光滑。
“单枞”这个名字指的是半野生灌木。单枞的意思与花园茶相反。至于单枞，它是在野外独立和随机生长的茶树。它通常生长在山坡上，就像其他原生树一样。此外，单枞指的是没有注意的树，更不用说根本没有进行修剪。英语中“枞”的类似术语应为“刷”。“单”意味着单独的。最初单枞也意味着相同的单丛。在某种程度上，单枞一词不仅用于凤凰乌龙，也用于乌夷乌龙。高端武夷茶也应该是由单枞（单从）制成的单枞是一种非常古老的茶，其历史可以追溯到900年前。凤凰乌龙分为三个质量类别。凤凰水仙是其中最常见的一种，质量较高的一种是凤凰郎菜，这种茶的最高级别是凤凰单枞，它始终来自一种特选植物，必须在秋季之间收获。下午一点和四点，专门在凉爽，阳光充足的日子里，以保持其传奇的香气（凤凰的十种气味）。在宋朝统治时期，这是皇帝的茶。略带皱纹的长棕色叶子非常芳香，产生带有桃味的甜味输液，让人联想到中国流行的龙眼果（味道类似于荔枝）。
凤凰单枞的种类
八仙
凤凰单枞八仙生长在中国潮州凤凰山。八仙意味着八仙中国仙女可以做任何事，非常成功的男人。
我们农场的凤凰丹聪八仙茶树大约有200-500岁。凤凰八仙是乌龙茶中的超级优质茶。它生长在野外的岩石中。由于长期积累了来自岩石的矿物质，八仙给你一种浓郁的水果味，在你的牙齿和喉咙中徘徊半个多小时。当地村民有一句名言：“喝完一杯八仙后，当你在市中心时，味道仍然萦绕在你的喉咙里（从凤凰山到潮州市区需要一个多小时的时间）。我们可以从图片中看到八仙茶树的晚年。
像老人的皱纹一样，几百年前的树在它们的底部树干上有洞。我们让树木自然生长，没有杀虫剂给八仙树。我们也不切割包围八仙树的草或其他植物，以使其保持在自然良好的生物环境中。
八仙配古老的葡萄酒，带给您成熟醇厚的味道。
宋种
宋种凤凰单枞，生长在中国潮州凤凰山。自宋代以来就种植了它。据说，在宋代，宋皇帝前往凤凰山，他喝了一些用野菜煮熟的水，发现它非常清爽可口。从那以后，人们种下了这棵茶树，称之为松中，意为宋代的植物。
宋种增强了蜂蜜的浓郁味道和口感。它是乌龙茶中的顶级茶。1976年，美国第37任总统理查德尼克松访问中国，并受邀参加宋仲。他称赞这种茶非常清爽，非常喜欢。它是最好的下午茶，可以帮助你在下午保持新鲜。它也非常适合分解油性或脂肪性食物。
野生白叶
凤凰单枞野生白叶丹聪生长在海拔1000多米的凤凰山，潮州，中国。在高山的CLIFF中长大，笼罩在雾中，野生白叶单枞吸收了丰富的矿物质和野花的味道，创造出天生的独特香气。野生白叶党丛茶树散落在高山上，没有任何人文关怀。他们喜欢在悬崖边上生长，并与山上各种野生植物和谐共生。在这样一个原始的生物环境中，野生白叶单枞茶为您带来兰花，桃子，蜂蜜等天然味道。这种茶可以帮助你的身体通过天然营养保持良好的平衡。
凤凰单枞茶的泡法
酿造工具：杯子，瓶子，茶具，茶包
水温：207°F
茶的量：1-11 / 2茶匙
水量：6-10盎司。
浸泡时间：用茶将热水放入杯中，搅拌茶会使茶味更快出来，第一杯搅拌约20-30秒，拉紧。如果你想要更多的茶，稍后将更多的水倒回杯中，再浸泡30-50秒，然后拉紧。这茶叶的量将使3-4杯茶。
尽量将输液时间保持在10-20秒。不要担心，如果茶不是很强 - 它不应该是，至少在开始时。经过2-3次冲泡后，叶子会醒来并开始产生深褐色的深棕色饮料。那时你应该保持不到20秒的时间，或者茶可能会产生苦涩的音符。经过另外3-4次冲泡，随着茶的效力降低，随意逐渐增加输液长度以保持所需的强度水平。
小贴士
不要长时间熬凤凰单枞乌龙茶。乌龙茶是半发酵的，还含有大量的茶多酚，生物碱和绿茶等其他营养成分，如果你喝太浓，营养成分反应过强会刺激胃部或稀释胃酸引起的消化问题或肚子疼。对于更有经验的绿茶饮用者来说，浓烈的酿造会很好。
如果用热水冲泡凤凰单枞，在喝热的时候喝茶。我们建议您在60-90分钟内饮用所有的凤凰单枞茶。如果乌龙茶长得像绿茶一样，它会氧化失去营养。如果你想喝冷茶，可以用冷水冲泡。陡峭大约需要20分钟到90分钟。一旦茶变成绿色和棕色，就可以喝了。
我们建议在饭后30分钟至60分钟饮用凤凰单枞茶。饭后喝太快，茶会反应食物的营养成分，特别是铁和蛋白质。因此，如果您患有贫血症，请不要喝绿茶，红茶，乌龙茶和普洱茶。
