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祁红的品质特点哪个好

  说到祁红祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类,不同品种的品质特点是不一样的,那么祁红的品质特点哪个好呢?

  祁门工夫

  祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而著称,在国内外享有盛誉。

  祁门工夫的品质特点是:祁红功夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”;内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底微软红亮,在国内外享有盛誉。

  茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。

  祁红香螺

  祁红香螺的核心产区位于安徽省祁门县。祁门县以“茶”得名,出“茗”制胜,“祁红香螺”作为一个品牌和一张名片享誉四方,是名符其实的有机茶之乡。

  祁红香螺的品质特点是:祁红香螺,外形卷曲如螺,乌黑发亮,汤色红亮,甜香高长,滋味甜润,叶底红明。

  外形:卷曲如螺,乌黑发亮。

  汤色:汤色鲜红明亮,在茶杯内茶汤边缘形成金黄圈。

  品赏:甜香高长,滋味甜润,叶底红明。

  祁红毛峰

  祁红毛峰的核心产区位于安徽省休宁县流口镇茗洲村。茗洲村以“茶”得名,出“茗”制胜,“茗茶”作为一个品牌和一张名片享誉四方,是名副其实的有机茶之乡。

  祁红毛峰的品质特点是:最终制好的祁红毛峰茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显金毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚。

  外形:条索紧细、匀齐,叶底明亮,色泽乌润,富有光泽。

  汤色:汤色红艳,在茶杯内茶汤边缘形成一圈金黄圈。

  品赏:香气馥郁,味道浓厚、醇和、鲜爽。

  综上,祁门工夫、祁红香螺、祁红毛峰等的品质特点各具特色,同时它们都具有提神消疲、生津止渴、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃等保健功效。

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