白茅根茶味甜而不生湿滞，性寒而不伤脾胃，利水而不伤阴津，对于那些身患热症而且阴津不足的人最有效，能清肺热、止鼻血，最适合给一感冒就发烧咳嗽，还经常流鼻血的孩子们喝。
认识白茅根还是以前在农村体验生活的时候，乡间田野都能看到一丛丛像稻子一样的草，顶端长着一根毛茸茸的白穗，像大一号的狗尾巴草一般在风中频频点头。这种植物就是白茅。白茅喜阳耐旱，生命力很强，但对农民来说可不是好家伙。因为它会迅速蔓延开来，把庄稼的根都缠死。所以农民们会在春天时就早早地“斩草除根”，拔掉白茅的叶子，挖出它的根，洗净、晒干、簸净碎屑，就变废为宝，成了一味常用的中药——白茅根。
白茅根又叫茅根、兰根、丝毛草根、寒草根等，长得一小节一小节的，生吃起来白嫩鲜脆，味道甘甜，通常入药的方法是用来泡茶。中医认为它味甘，性寒，归肺经、胃经、心经和膀胱经，能凉血止血、清热生津、利尿通淋。主治血热出血、热病烦渴、胃热呕逆、肺热喘咳、小便淋沥涩痛、水肿、黄疸等症。因为具有清凉止渴的疗效，所以经常用作凉茶的配方。
很多人到了暮春时分，由于气温回暖渐热，一遇到调适不当、休息不好、压力过大时，就很容易上火，这就是俗称的“春火”。而这时候正是白茅根生长旺盛之季，在路旁、山坡、草地上随处可见。自己动手将白茅根挖采回去，洗干净后用开水冲泡20分钟左右，再加点冰糖或蜂蜜，就成了一杯白茅根茶，喝了它清火生津，能很有效地灭除“春火”，比吃降火药还管用。
白茅根茶味甜而不生湿滞，性寒而不伤脾胃，利水而不伤阴津，对于那些身患热症而且阴津不足的人最有效，可以治疗热证引起的感冒发烧、咳嗽流鼻血。我家的小侄儿一感冒就发烧咳嗽，还经常流鼻血，我姐听了一位医生的建议后，经常用白茅根和芦苇根泡茶给他喝。我姐告诉他说这是甜草根水，喝起来确实也清清甜甜的，小家伙很爱喝。喝了几个月之后，他果真不怎么爱流鼻血了，也很久不曾感冒发烧咳嗽了。看来白茅根茶清肺热、止鼻血的功效真是不错。
白茅根是一种连庄稼人都嫌弃的野草，看上去很贱，但只要好好利用，就是一味好药。这对于我们的生活不是一种很大的启发吗？
作者： 苏黎
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