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最简单的蒸茄子做法

清蒸茄瓜，是一道非常好吃的素菜，食材和做法都很简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。

工具/材料

茄瓜、蒜米、生抽适量。

操作方法

01:

把茄瓜洗干净。

02:

放进蒸锅蒸12分钟左右。

03:

茄瓜已经蒸得很烂，然后用刀子裂开一条条。

04:

热锅起油，放蒜蓉进去爆香。

05:

然后把热油和蒜蓉浇到茄瓜面上，再浇2勺生抽就可以了。

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