工具/材料葱姜蒜，料酒，调料，鸡杂，泡椒操作方法01:首先准备好各种食材，把葱姜蒜切好备用。02:把泡椒切成块状，也把鸡杂切成小块小块的。03:将锅烧干后，倒入油，接着把油煎熟，就把切好的鸡杂倒入锅中翻炒，加入最先切好的葱姜蒜，再翻炒一会儿，接着倒入泡椒一起翻炒，等到泡椒的酸辣味道融入鸡杂后，再倒入料酒调料调味。04:最后再一起炒，直到鸡杂炒熟，就可以起锅了。
家常菜问答 蒜蓉蚝油茼蒿的家常做法茼蒿质地柔嫩，气味芬香，富含营养，具有调胃健脾，降压补脑，清血养心，润肺化痰等功效。用蒜末再放入蚝油与茼蒿一起同炒，清香爽口，味道鲜美，消食开胃，营养丰富。下面...(展开)
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