快好知 kuaihz 订阅 观点

四角豆的两种做法

工具/材料

四角豆，葱姜蒜，老抽，醋，糖，味精，油，辣椒，花椒

操作方法

01:

四角豆洗干净，去掉两头，切成小段。

02:

葱姜蒜洗干净，切成末。

03:

锅中放油少许，8成热时向其中加姜，老抽，辣椒，花椒，翻炒，再倒入四角豆翻炒至熟，放盐，味精，葱与蒜，翻炒均匀，起锅装盘，

操作方法2

01:

锅中加白水与盐和四角豆，煮30分钟，捞起，沥干水分。

02:

锅中放油，8成热时起锅，将辣椒面，花椒面，味精，葱姜蒜，醋，老抽，糖等适量加入其中。搅拌均匀，

03:

将酱料少许放入于沥干的四角豆中，搅拌均匀即可食用。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：四角豆的两种做法四角四角词条做法做法词条四角豆的两种做法词条

枸杞子的营养价值非常高，不仅可以护眼明目，而且可以补血抗衰老，土豆和青椒也是非常健康的绿色蔬菜，将土豆，青椒，和枸杞子放在一起炒一下，非常好吃，今天小编想要和大...(展开)

虎皮椒烧茄子是一道非常好吃的家常素菜，用尖椒搭配茄子做出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜300克，尖椒150克，姜蓉、蒜米适量，辣...(展开)

每天适当吃点苦瓜能够起到清热败火的效果，比如说夏季就非常适合吃凉拌苦瓜的，只是很多人害怕苦瓜的苦味，来吧，教会你拌苦瓜不苦还美味的做法，赶紧学习起来吧！操作方法...(展开)