快好知 kuaihz订阅观点

 

香炒三丁的做法

工具/材料

甜嫩玉米1棒,红萝卜1个,瘦肉70克,蒜米适量,姜蓉、生抽、料酒适量。

操作方法

01:

玉米、红萝卜、蒜米准备好。

02:

把玉米粒扣下来。

03:

红萝卜去皮,然后切成小丁。

04:

瘦肉切成小丁,加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

05:

开火下油,放蒜米进去爆香。

06:

翻炒一下铲到锅边缘。

07:

然后下红萝卜丁,加适量的盐翻炒一下。

08:

盖上盖子焗2分钟。

09:

打开盖子翻炒一下,铲到锅边,加油到空格。

10:

然后玉米下锅加点盐花翻炒均匀。

11:

然后和肉丁、萝卜丁一起翻炒2分钟就可以了。【玉米很容易熟不要炒太长时间】

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:香炒三丁的做法  做法  做法词条  香炒三丁的做法词条  
家常菜问答

 葡式蛋挞怎么做

工具/材料全脂牛奶 360克、淡奶油 240克、细砂糖 65克、蛋黄 4-5个、炼乳 90克、香草荚、无盐黄油、低筋面粉、水、盐操作方法01:首先将牛奶、淡奶油...(展开)

家常菜问答

 香辣小炒芥蓝瘦肉片

芥蓝是一种口感介于莴苣和茭白之间的菜,口感还可以。今天小编给大家分享的是香辣小炒——芥蓝炒瘦肉片,希望大家都喜欢。工具/材料材料:芥蓝 瘦肉 蒜头 料酒 生抽 ...(展开)

家常菜问答

 秋葵爆炒肉片的做法

秋葵具有健胃、保肝、强肾等功效,秋葵搭配肉片爆炒,炒出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵150克,猪肉200克,姜蓉、蒜米适量,2...(展开)