工具/材料
腿肉（200克）
蒜头（2瓣）
小白菜（500克）
盐巴（1勺）
味精（1勺）
操作方法
01:
首先将腿肉洗净，肥瘦分开，瘦肉切成薄片并用适量地瓜粉裹一下。
02:
然后将肥肉切成薄片，倒入锅中炸油。
03:
接着把蒜头切成蒜蓉，倒入锅中爆香。
04:
05:
06:
07:
接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以了。
08:
一道美味可口的小白菜炒肉就做好了，希望大家能够喜欢。
如何做小白菜炒肉好吃？
快好知 kuaihz订阅观点
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腿肉（200克）
蒜头（2瓣）
小白菜（500克）
盐巴（1勺）
味精（1勺）
操作方法
01:
首先将腿肉洗净，肥瘦分开，瘦肉切成薄片并用适量地瓜粉裹一下。
02:
然后将肥肉切成薄片，倒入锅中炸油。
03:
接着把蒜头切成蒜蓉，倒入锅中爆香。
04:
05:
06:
07:
接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以了。
08:
一道美味可口的小白菜炒肉就做好了，希望大家能够喜欢。