操作方法01:小编个人比较喜欢冬瓜炖排骨,那么今天就来做这个菜吧!我们先把买回来的排骨切成段,然后再过水焯一遍。02:然后我们再把冬瓜去皮去核,切成均匀的块状。03:然后我们可以在锅里面放少量的油,然后把排骨放进去翻炒,加入生姜,差不多炒到泛黄,就可以加水炖了。04:在炖的时候加入花椒、胡椒粉等,然后等排骨快熟了就把冬瓜放进去,基本上炖个10分钟冬瓜也可以吃了,加盐撒上葱就出锅了。特别提示一定要过水焯一遍,这样可以煮掉血水。
家常菜问答 红烧日本豆腐的家常做法日本豆腐,又称玉子豆腐,是以鸡蛋为主原料,辅之纯水,天然调味料,植物蛋白等配方精制而成的,质感似豆腐,口感鲜嫩爽滑。小编为大家介绍的是红烧日本豆腐的家常做法,是...(展开)
家常菜问答 黑椒牛肉粒的做法工具/材料牛里脊 250克、黑胡椒 1克、白胡椒 4克、糖 25克、盐 1克、黄酒 10克、蚝油 10克、老抽 5克、蒜 3克操作方法01:选用带有油脂的牛里脊...(展开)