工具/材料
操作方法
01:
将葱姜洗净，然后切片待用。
02:
冷锅下五花肉，放入料酒姜片，大火煮开，煮到8成熟捞出切成大块。
03:
准备油锅，冰糖下锅，搅拌到和油融化在一起。
04:
将肉块下糖锅，翻炒着色均匀。
05:
06:
加水没过肉，然后下粉丝，将粉丝压进锅里被汤汁盖过，加入盐。
07:
大火炖煮入味，然后捞出盛盘即可。
猪肉炖粉条怎么做？
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点工具/材料
操作方法
01:
将葱姜洗净，然后切片待用。
02:
冷锅下五花肉，放入料酒姜片，大火煮开，煮到8成熟捞出切成大块。
03:
准备油锅，冰糖下锅，搅拌到和油融化在一起。
04:
将肉块下糖锅，翻炒着色均匀。
05:
06:
加水没过肉，然后下粉丝，将粉丝压进锅里被汤汁盖过，加入盐。
07:
大火炖煮入味，然后捞出盛盘即可。