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怎么做冬瓜炖猪肉？

在家怎么用做简单的方法做冬瓜炖猪肉?你知道吗？

工具/材料

冬瓜，猪肉，葱，姜

操作方法

01:

冬瓜去皮，洗净，切成块，装盘备用

02:

葱洗净，切末，备用

03:

猪肉适量，洗净，切块，备用

04:

姜拍块放入锅中，八角2个放入锅中，猪肉，冬瓜也一起放入锅中，加水将所有食材淹没，大火直接炖，炖大概0.5个小时，关小火炖0.5个小时，加盐，味精，葱末，搅匀

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