工具/材料羊肉，姜，白萝卜，香菜操作方法01:白萝卜洗净，切成块，老姜洗净，切成小片。02:新鲜羊肉洗净，切成小坨，装盘备用。03:锅中加油少许，油8分热时加入羊肉，爆炒2分钟，再加如料酒，老抽少许，爆炒大概一分钟。04:然后我们将羊肉加入炖锅中，加水适量，慢火熬制1个小时，加盐少许，香菜适量，起锅即可食用，特别提示怎么样，是不是很简单呢？你学会了吗？
家常菜问答 家常做法——土豆炖牛肉土豆炖牛肉营养价值超高，味道也是非常鲜美的，今天教大家做这道家常版的土豆炖牛肉，一起来学习一下吧。操作方法01:牛肉买回家之后清洗干净，切成小块，倒入一些料酒腌...(展开)
家常菜问答 怎样做美味的炒三丝？茭白中含有大量的营养物质，特别是碳水化合物，蛋白质等营养物质的含量最为丰富，有些人，对茭白还比较陌生，将茭白切成丝，和胡萝卜丝，土豆丝放在一起炒一下，特别美味，...(展开)
家常菜问答 肉末茄子的制作方法工具/材料瘦肉、茄子、香葱、蒜头、盐巴、辣椒、食用油操作方法01:首先将茄子切成块并用适量的盐巴，腌15分钟。02:接着把葱切成葱花，蒜头切成蒜蓉，辣椒切成小块...(展开)
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