自做的白糖糕,自我感觉做得非常不错,糕点冰凉清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
米200克,糯米粉50克,白糖适量。
操作方法
01:
把米放水里泡一个晚上。
02:
捞上来放置打浆机打成米浆。
03:
倒出来用过滤器过滤。
04:
把50克的糯米粉加入过滤好的米浆里搅拌均匀。
05:
然后加适量的白糖搞均匀。
06:
盘子用油全面刷过。
07:
然后倒米浆进去,放置锅里。
08:
大火蒸25分钟左右。
09:
拿出来晾凉后倒到碟子。
10:
切成一块块三角形,就可以食用了。