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自做的白糖糕

自做的白糖糕,自我感觉做得非常不错,糕点冰凉清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

米200克,糯米粉50克,白糖适量。

操作方法

01:

把米放水里泡一个晚上。

02:

捞上来放置打浆机打成米浆

03:

倒出来用过滤器过滤。

04:

把50克的糯米粉加入过滤好的米浆里搅拌均匀。

05:

然后加适量的白糖搞均匀。

06:

盘子用油全面刷过。

07:

然后倒米浆进去,放置锅里。

08:

大火蒸25分钟左右。

09:

拿出来晾凉后倒到碟子。

10:

切成一块块三角形,就可以食用了。

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