工具/材料面粉，虾，葱姜蒜，泡菜操作方法01:选择新鲜的海鲜适量。02:将海鲜处理干净，再洗净，然后宰成末，03:泡菜适量，切成末，04:将海鲜末，泡菜末，面粉，葱姜蒜末混合，加盐，味精少许，然后再加水少许，搅拌均匀成泥状。05:锅中加油，8分热时倒入调好的酱泥，使其平摊在锅中，成面皮状，一面煎成金黄时翻面，煎炒另一面，两面都金黄时，起锅。
小吃问答 煎饼果子都有几种面操作方法01:煎饼果子起源于天津，所以正宗的天津煎饼果子都是用绿豆面来制作外面的一层薄饼的。02:当然，由于不同地区的饮食习惯的不同，所以在做法上也稍有不同，不...(展开)
小吃问答 果丹皮和冰糖葫芦怎么做？工具/材料山楂，白砂糖果丹皮01:将山楂洗净，切成小块，去掉核放入料理机内。02:加纯净水，打成糊状。03:用滤网将山楂糊过滤到锅中。04:开大火不断搅拌，煮开...(展开)
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