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家常大米糕的做法

自做的大米糕点，用大米和少量的糯米粉做成甜白糕，清甜爽滑味道非常不错，下面小编把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

大米300克，糯米粉30克，白糖适量。

操作方法

01:

大米泡一个晚上。

02:

然后放置打浆机，加1碗水进去打成米浆，倒到盘子。

03:

加30克的糯米粉、适量的白糖搅拌均匀。【加糯米粉主要是给它有粘性】

04:

盘子用油全面刷过。

05:

然后把米浆倒到盘子，放置锅里大火蒸25分钟左右。

06:

然后拿出来，晾凉后倒到碟子切成块，就可以使用了。

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