工具/材料
野生葛根
操作方法
01:
把野生葛根洗干净，用搅拌机把它搅碎。
02:
进入过滤过程。搭好过滤架，把捣碎的的葛根粉放入滤布中，倒入清水冲刷，清水就带有葛根粉，然后一起流入水桶里，反复过滤几次。
03:
把水桶里过滤的水静置一晚上，底部会出现一层白色的固体，那就是葛根粉。
04:
把水桶的水倒掉，取出底部的葛根粉，拿出去晾晒，晒干之后葛根粉就制作完成了。
特别提示
其实制作葛根粉的与制作红薯淀粉的步骤都相同，都是取沉淀物那一部分。
野生葛根粉的制作过程
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