1、猪展骨和南北杏2-3钱、川贝2钱、苹果2-3个、玉米1条、小元贝少许、淮山少许煲汤比较好。2、猪展加姜片先飞水备用。3、所有其他材料洗净,浸约15分钟。4、加入八碗水,煲滚后将所有材料放入煲内,大火煲滚后转最细火煲1.5-2小时。
美食经验 冰冻鸭肉能煮多久才熟 冰冻鸭肉能...1、冰冻鸭肉要煮1个小时才熟,鸭肉一般是用来炖汤喝的,炒鸭肉无论从味道还是营养价值上都不及炖鸭汤。2、炖鸭肉会有腥味,也可以将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海...(展开)
美食经验 烤鱼料怎么熬制 烤鱼料如何熬制1、五香麻辣烤鱼的底料,在制作时需要准备五箱红油50克,姜片和蒜片各适量,辣椒50克,豆瓣酱,香辣酱各20克,鲜汤,500克,13香,孜然粉,咖喱粉以及味精和白...(展开)
美食经验 如何鉴别螃蟹的鲜度 快速辨别新鲜...1、肢与体连接程度:手提起蟹体,可见肢体(步足)向下松垂现象。2、腹脐上方的“胃印”:蟹类多以腐殖质为食饵,死后经一段时间,胃内容物就会腐败而蟹体腹面脐部上方泛...(展开)