1、将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。2、将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜。3、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味。
美食经验 梨放冰箱能行吗 梨的保存方法1、梨放冰箱能行。但是直接放冰箱的话可能会变黑,最好用纸包一下,一般可以保存两个礼拜左右。2、贮藏梨的适宜温度为-1~2℃,贮藏温度过低会使梨发生冻伤。在冰箱中...(展开)
美食经验 怎样挑选牛肉和羊肉 怎么挑选新鲜...1、观色泽,新鲜肉:呈均匀的红色,有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉:色泽稍暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉:色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。2...(展开)
美食经验 川贝粉可以直接泡水喝吗 川贝粉直...1、川贝粉可以直接泡水喝。2、川贝是属于一种中药,在碾压成粉末以后可以直接用水冲服,这是有效的服用方法之一,不会影响到药物的效果。川贝粉具有润肺止咳、化痰的功效...(展开)