1、食材:扁食、香菜末、紫菜、虾皮、香油、生菜、油菜、辣椒。2、锅内加入适量的水或者大骨汤,将水煮开;3、水开后,将20个扁食先后下入锅内,并不断慢慢搅拌,注意搅拌速度不宜过快,避免把扁食弄破;4、再次将水烧开,水开后转用小火,继续煮3到4分钟,加入少许凉水,再次煮开;5、将香菜末和紫菜放入碗底,适量食盐放入锅内;6、根据个人口味加入虾皮,香油,生菜,油菜,辣椒等,搅拌均匀就可以出锅,好吃的扁食完成。
美食经验 海虹蒸熟冷冻可以吗 海虹介绍1、海虹蒸熟可以冷冻,但是冷冻的时间不宜太长。冻结温度要求在零下26℃,6小时内冻至中心温度零下18℃以下。海虹肉可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均...(展开)
美食经验 煮牛肉时放什么去腥味 煮牛肉时放...1、桂皮、八角:在煮牛肉的时候加入桂皮、八角、香叶等等香料,可以去除掉牛肉里的腥味,并且可以增添牛肉的香气。2、十三香,十三香这个调料因为融合了很多种香料的味道...(展开)
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