1、驴肉可以和富含淀粉的食物一起搭配炖煮食用,这样吃起来不仅不腻,而且口味也会更好,比如说土豆、粉条、萝卜等。2、食材:驴肉1000克,大土豆2个,葱、蒜、泰椒、红烧酱油、盐、鸡精、适量。做法步骤:驴肉用温水清洗干净,切成块状。土豆去皮切成块状。泰椒切块、蒜切片、葱切成小段备用。锅中倒入适量的水把驴肉冷水下锅。开始焯水。重新起锅,锅中倒入适量的温水,把驴肉倒入锅中开始炖制,炖到熟烂时加入红烧酱油,倒入土豆块继续炖至。汤汁浓稠。加入盐和鸡精调味。调好味道之后倒入泰椒、蒜片、葱翻炒均匀出锅即可。
美食经验 家庭啤酒炖鲤鱼怎么腌制 家庭啤酒...1、食材明细:鲤鱼,啤酒,腐竹,葱,蒜,生姜,青红椒,盐,油,酱油,老抽,胡椒粉,料酒,面粉2、葱切段和葱花,姜切片,蒜切大块,青红椒切块,鲤鱼切块,用料酒、盐...(展开)
美食经验 月子里炖乌鸡放什么 月子里炖乌鸡...1、月子里炖乌鸡可以放葱、姜、红枣、枸杞、党参和适量的食盐。2、先把乌鸡处理干净用冷水浸泡两小时左右,把乌鸡里面的血和杂质泡出来,放入锅里加入适量凉水和乌鸡大火...(展开)
美食经验 决明子可以直接泡水喝吗 决明子是...1、决明子可以直接泡水喝,但最好进行煎煮,药效更加明显,也更有利于人体吸收。2、决明子的功效是清热解毒、缓解便秘、平喘、利胆,在临床中经常用来治疗青光眼、高血压...(展开)