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小鬼当家

上个周末,爸爸妈妈让我做一次“大当家”。我喜出望外,嘿嘿,终于可以做一家之主了!可是,我竟然没有想到做饭这件事……

怎么做饭呢?突然,我想到我还没有买菜呢!就急忙拿了一百大洋出门了。来到菜市场,我左挑挑右选选,还是不知道要买什么,难道我口袋里的一百大洋就没利用价值了吗?不行,绝对不行!突然,我想到“美味基”里的鸡米花,外面酥酥的,里面却超级嫩滑,用一个词来形容就是外酥里嫩。想想就流口水。好,就做鸡米花!

我在超市买了两斤鸡腿肉,然后买了一袋面包糠和几个鸡蛋。恩,好像还差点儿什么?饮料!我又买了一斤杨梅,猜猜我要干什么?待会儿你就知道了。

回到家,我先拿出鸡腿肉,然后取出擀面杖,“咚咚咚”地敲了起来

。妈妈纳闷了:“糖糖(本小姐的小名),你在干什么?”我说:“我在给鸡肉按摩呀!”妈妈听了,哭笑不得:“呵呵,看来今晚又得吃泡面了。”哼,讽刺我,看我放出大招!

按摩完后,我把鸡肉放进冰箱。接着,我要做酸梅汤啦!我先把杨梅洗干净,放进锅里,然后加上适量的冰糖、蜂蜜、水,慢煮20分钟。做完酸梅汤,我又把鸡肉从冰箱里拿出来,切成三厘米的小丁,放进蛋液里,裹上面包糠,放进油锅里,油炸3到4分钟。出锅,摆盘,装饰,加上酸梅汤,堪称完美!

光我一个人说好是没用的,要让大家来尝尝。妈妈说:“我女儿的厨艺可不是吹的,真棒!”爸爸说:“那是,你也不看看是谁的女儿!”我听了这些话心里比吃了蜜糖还甜。

这次体验可真有趣!

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