“一行白鹭上青天”，白鹭是一种美丽的鸟，优雅高贵，很受人们喜爱。
白鹭又叫鹭鸶，它不像黑灰色的草鹭和苍鹭。白鹭全身的羽毛都是白色的，喙大多是铁色的，细细长长，腿是黑色的，又细又长，好像穿了黑丝袜。它们身型修长，再加上一身雪白蓑毛，显得高贵而优雅。白鹭有大的也有小的。大的白鹭体长约有90厘米，小的只有约46厘米。白鹭的羽毛价值高，在东方的礼服上可用作贵重饰物，也曾用于制作西方女性的帽子。不仅如此，白鹭胸前还有一种特殊的羽毛，能成为粉，可以将白鹭羽毛上的鱼类污物去掉，跟我们的肥皂一样。
白鹭不在树林中活动，在海上也很少看到白鹭。它们在春夏时节经常活动于湖沼岸边、水田、河岸、沙滩以及沿海小溪流，这些地方都是它们的旅馆。它们在这儿觅食、筑巢、繁殖，它们白天活动，从不打搅人类。当它们
觅食小鱼小虾时，会用一样只脚来踩踏。它们眼光很准，总是抓能住游动的鱼儿。此外，白鹭生性十分机警。笔者曾试过朝一群栖息在小溪流边的白鹭走去，刚迈出几步，它们就齐刷刷地飞走了。
当白鹭找到合适的地点之后，它们便开始筑巢了。它们通常结群营巢于同一棵树上，甚至有多达200对的白鹭同时在一棵大的黄桶树上筑巢。筑巢由白鹭夫妇共同进行，雌鸟在地点边等着，雄鸟会用长喙叼来树枝，而雌鸟会把树枝编成巢。还有一些比较霸道的白鹭，会抢夺同一树上的喜鹊巢，将鹊巢拆掉来建自己的巢。成形后的巢略显粗糙，像一个盘子。巢离地面约有15至20米。也有的白鹭会在矮木、石头上筑巢。
白鹭通常一次生2至4个蛋，它们的繁殖期在5月到7月间，它们孵一个蛋大约需要1至2个月。小白鹭出生约30多天后，就可以与父母一起行动了。
