学校一年一度的美食节就要开始了，听说这次是做寿司，我们都开心极了。
终于到了美食节那天下午，趁同学们还没上学，我们在学校吃饭的几个同学把教室打扫了一下，打扫完的教室看上去令人心旷神怡。到了上学时间，同学们都陆陆续续地来到了教室，大家都非常兴奋，因为下午不上课，所以有的人在说笑，有的人在做游戏，还有人在玩手机。
突然班主任一声令下：“我宣布，美食节活动正式开始。”开始做寿司了，我没有做过，于是站在会做的同学旁边看，只见她先铺开寿司竹帘，将一大片海苔放到竹帘上，接着娴熟地在海苔上铺了一些米饭，再在上面放上黄瓜条和火腿，然后把竹帘从一端开始慢慢地卷了起来，卷成一个长卷后把竹帘松开，寿司卷就完成了，最后用刀切成一段
段的小寿司，再挤上一点寿司酱。我看得垂涎三尺，赶紧夹了一块往嘴里送。“啊！真是太好吃了！”
看着好几个同学都在学做寿司，我的心里也痒痒的。我顿时心血来潮，心想：不如我也来试一试吧！
于是，我学着旁边同学的样子，也跟他做起寿司来。我在海苔上放了些米饭，也加了火腿和黄瓜还有肉松，虽然刚开始我还不怎么熟练，可是熟能生巧，业精于勤。我也渐渐地熟练起来，当我做完一卷寿司后，我也夹了一块尝了尝，这真是天下最好吃的寿司了，因为这是通过我勤劳的汗水换来的。
就这样，我们度过了一个愉快的美食节。
这次做寿司让我想到了一句名言“自己动手，丰衣足食”，也让我体会到了劳动的艰辛，我相信，有了这次的体验，下一次我一定会做得更好！
