中国几千年的文明史，杯中物可谓紧随其后。
中国的文人几乎都爱酒，无论魏晋南北朝，还是唐宋元明清，爱酒文人层出不穷，而如刘伶陶潜李白之流尤甚。由此可见，酒在催发中国文人的才情和豪情方面有不可忽视的作用。试想，一杯浊酒下肚，人的神经系统就会随之而变得兴奋。所谓“酒后吐真言”之说，其亦有一定的可信度。人处于一种亢奋之中，其语言功能可以不加抑制地发挥，而其言论也为平日所不敢不想之言论。真言，才具有真美！
一个人饮酒，大部分人会认为其是喝闷酒。其如人们口中的“借酒消愁”。然则，事实如何呢？其不然，至少其不一定然。
一个人饮酒，气氛会显得沉闷，但是心情却可以很平静。如万千河流悄无声息地，缓缓地注入大海。此处，酒为河流，心为海。其本人可以很好地品尝出酒中的滋味。所以，独饮是一种难得的自我消遣。这对于酒，这种物质本身而言可谓幸矣。因为喝酒之人对之一心一意，心无旁骛，酒的心思喝酒之人最为明朗。当然，一个人若坐在月亮慢慢升起的夜晚，一边看着城市的喧嚣、繁华，一边听着乡村虫蛙的聒噪，那么我们可以断定他是一个有故事的人。一个有真故事的人，往往在交错的时空中，借着酒精的作用放飞心绪。虽然孤寂，却不乏静谧之美。通常情况下，一个人若非伤心落寞之极，其本身是很难得一醉的。这其中的奥妙有形似于“酒不醉人人自醉”之态。
听完独饮的种种曲折奥妙之后，人们不禁会发问，“独饮如此，若众人同饮则有何如？”
何如？如何之也。此处不可一概而论。姑且以三种情况谈谈吧！
首先，若两个恋人一起饮酒，则为情志或浪漫所需。因为，彼此会顾及在对方眼中和心目中的形象。于是乎，若是说彼此在饮酒还不如说两人在饮彼此的心情和情态。此间更多的是心有灵犀与相视而笑，而非言语的纵横捭阖。因此，酒在此时属于配角中的配角。两个人放在杯中物的心思大约不及万一。此种饮酒之法是不是不会喝醉呢？这就很难说了，只能是见仁见智，其中原委更不可一语道破。
其次，家人团聚或单位聚餐，饮酒助兴。可能劝酒的成分就比较多了，而饮酒本身的乐趣可谓大大降低。因为此时，人们会把更多的注意力放在人身上而非酒本身。当然其结果也就另当别论了，一部分人醉了，一部分人很清醒，还有相当一部分人似醉非醉，似醒非醒，可谓别有一番滋味。总体而论，此种饮酒形式算得上最为复杂亦最有挑战性，你觉得呢？
最后，简单地说说朋友间的饮酒吧。友人相聚，无酒不欢。这其中最具代表性的可谓中国四大名著之一的《水浒传》了。酒在此处可以增豪气，可以壮肝胆，可以聚正气。在酒桌上可以不顾形象，不受约束，当属友人间的豪饮了，就算浅酌，其风味也耐人回味。写到此处，我不可否认地想起了某好友写的那篇《我们三兄弟，还有那壶酒！》。我曾深深地为之共鸣，为之激动。朋友相聚，喝酒喝得是一种氛围，一种无拘无束，一种悠然自得。所以豪饮时有发生，喝醉也是情理之中。其中，仿佛若不醉则有尚不尽兴之余韵 。因此，区区在下认为，于多种饮酒情形中，最为赞赏的当属友人间的饮酒，其可奔放高谈阔论，亦可款款细数流年。借用一句老话，即为“不知老之将至也”。
一口酒，一种心情，一处风波，一度春秋！如同此夜，几人共举，又几人独酌？
