对北方的花卉，我最爱杏花。
杏花在我国北方花期很早。杏树与梅树、樱树同属于蔷薇科乔木，花期也颇为接近。农历二月，春寒料峭，杏花就迎霜怒放。古代文人说的“楼上黄昏杏花寒”（宋/左誉[眼儿媚]）“杏花时候，庭上双梅瘦”（宋/毛滂[清平乐]）就是这种情况。杏花开放，意味着万紫千红的春天到来。“春雨、杏花、江南”“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花”使人们闻到了春天的气息，听到了春天的脚步。
杏花色彩艳丽、风姿绰约，受到大家的喜爱。宋代宋祁“杨柳烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹”（[玉楼春]）和叶绍翁“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”，写出了杏花的美丽之处。杏花开放时节，大面积的花苞、花朵形成花的海洋，犹如落地的晚霞，形成一幅天然画图。
“杏”又与“幸”谐音，象征着吉庆、幸运和美满爱情。我国自古就有把杏花、杏果赠送情人的习俗。张恨水先生把“杏园”作为代表作{{春明外史））的主人公，就是取其“幸缘”的意思。明代文学家程敏政博学多才，当时宰相李贤欲招其为婿，在宴会上出了“因荷（何）而得藕（偶）”的上联，程敏政立即对出“有杏（幸）不须梅（媒）”，传为千古佳话。
