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食材营养

 ​莲藕吃有什么好处呢

莲藕价格便宜而且好吃,是人们在市场上经常会购买的一种食物。尤其是在秋季,是莲藕上市的一个季节。此时的莲藕新鲜而且营养价值也是最高的时候。同时莲藕也是可以起到养生...(展开)

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 ​吃莲藕的好处和坏处有哪些

莲藕是一种海里生长的植物,多吃一些莲藕可以有效地帮助我们补充体内缺乏的水分,对预防我们自身出现的大脖子疾病效果也非常不错,多吃一些莲藕也可以有效的帮助我们达到防...(展开)

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 ​吃藕片的作用有哪些呢

秋天的季节,很多莲藕大量上市了,在这个季节当中吃莲藕是非常有讲究的,所以说莲藕可以生着吃,也可以熟着吃,不少人习惯性地把莲藕拌着吃,凉拌莲藕的时候自然是要用水先...(展开)

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 ​莲菜的药用价值有什么

莲菜其实就是莲藕,是莲的地下茎,我们也叫做藕,是睡莲科的一种植物,也是一种我们平时吃的水生蔬菜,而且莲藕体形肥大,在食用的时候肉质脆嫩而且多汁,是一种对身体特别...(展开)

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 ​必知:5种食物千万不能买

必知:5种食物千万不能买5种食物千万不能买太红的熟食。一块新鲜的肉热水煮开后下锅,不加过多的调料,成品表皮一般颜色比较深,呈灰色。卖相红嫩的熟食类肉制品可能是添...(展开)

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 ​选购莲藕看闻摸一样不可少

选购莲藕看闻摸一样不可少莲藕是秋冬季节很常见的食材,它对于我们冬季的身体滋补和保健来说都是非常不错的,不过,如果我们在购买时无法分辨优劣莲藕,那么从味道到保健功...(展开)

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 ​如何挑出好的莲藕

如何挑出好的莲藕莲藕是很有营养的食材,它性温和,尤其适合经常熬夜的人食用。它的煮法多,可以熬汤、炒,甚至可以炸至香脆来吃。但,要如何挑选好的莲藕呢?这可是一门学...(展开)