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食材营养

 ​吃藕片的作用有哪些呢

秋天的季节,很多莲藕大量上市了,在这个季节当中吃莲藕是非常有讲究的,所以说莲藕可以生着吃,也可以熟着吃,不少人习惯性地把莲藕拌着吃,凉拌莲藕的时候自然是要用水先...(展开)

食材

 ​如何挑出好的莲藕

如何挑出好的莲藕莲藕是很有营养的食材,它性温和,尤其适合经常熬夜的人食用。它的煮法多,可以熬汤、炒,甚至可以炸至香脆来吃。但,要如何挑选好的莲藕呢?这可是一门学...(展开)