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烹饪

 ​不同的菇类有不同的烹饪方法

不同的菇类有不同的烹饪方法不同的菇类有不同的烹饪方法香菇:味道重,比较适合烧、油焖,比如在热油里放入葱姜,翻炒3分钟左右,或者在清蒸鱼里面配香菇。草菇:主要是爆...(展开)

烹饪

 ​这样做蘑菇营养不流失

这样做蘑菇营养不流失这样做蘑菇营养不流失金针菇:菌盖做汤,菌柄剁馅金针菇盖滑、柄脆、味鲜,最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅。金针菇的下半部分膳食纤维含量高,口感较差...(展开)

烹饪

 ​蘑菇怎么吃?蘑菇的做法大全

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防孕晚期便秘都十分有利。蘑菇怎么吃?蘑菇的做...(展开)