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烹饪

 ​吃蛏子有什么营养?蛏子的做法

吃蛏子有什么营养?蛏子的做法吃蛏子有什么营养?蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有...(展开)

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 ​如何让蛏子吐沙?蛏子怎么吐沙

夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏,两壳形似长竹筒,因此而得名。黄县龙口等地称为“海指甲”,海阳则叫它为“鲜子”,是夏天佐酒的佳肴。蛏肉可以拌凉菜,...(展开)