大家都知道，面包是烤箱做出来的。但本网今天要告诉大家，平底锅也是能做面包的。而且用平底锅做的面包，特别特别暄软，柔软拉丝，口感香甜。早餐给孩子吃这种面包，填饱肚...(展开)

食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人...(展开)

一分钟学会开酥各种手工酥皮点心是绝佳的拜年伴手礼，烤上一炉，分成几份，装进漂亮的包装盒里——瞬间高大上有木有?绝对拿得出手!收到礼物的亲朋好友一定会马上被那种咬...(展开)

肉夹馍富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类...(展开)

苋菜是一种对人体健康十分好的蔬菜，每到秋夏季节，几乎家家户户都会弄上一两道苋菜做成的美食，其中苋菜饺子也是十分美味的，那么苋菜饺子怎么做呢？苋菜饺子的做法原料：...(展开)

扯面怎么吃？扯面的做法扯面的简介扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为...(展开)

葱油饼怎么做？葱油饼的做法葱油饼的简介葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东等地也有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头...(展开)

金丝肉松饼的简介 金丝肉松饼的做法金丝肉松饼的简介金丝肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成，味道可口鲜美，可及时速食。肉松或称肉绒，是用猪的瘦肉或鱼肉...(展开)

市场上馒头白是因为他用硫磺熏的，市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的，所以“本网”建议大家尽量不要在市场买，如果想吃可以自己做，一次做多一些，然后冷冻起来，什...(展开)

夏季和凉皮更配哦！凉皮怎么做？凉皮怎么做？做法一：原材料：面粉、锣、酱油、醋、还有黄瓜丝、秘制辣椒油和调料汁做法步骤：1、和面。按计划的数量将需要的面粉倒入盆中...(展开)

吃驴肉有好处吗？驴肉怎么做？吃驴肉有好处吗？驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心并高血压有着良好的保健作用。另外还含...(展开)

把和好的面拿到案板上用手不断地揉，揉到面团表面光滑而且不沾盆略微有一点点粘手是最适合的，这样说明面团很软。在面盆上盖一块湿毛巾，把揉好的面放在上面静置大约25分...(展开)

面包，是用小麦等粮食作物磨粉制作，以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。以小麦粉为主要原料，与酵母、鸡蛋、油和果仁，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、...(展开)

吃汤圆的习俗，象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的，不会自己做。今天我们就跟随本网来教大家汤圆的做法。汤圆的做法一、果酱汤圆材料：糯米粉400克，...(展开)

今天突然想吃月饼了，可是都过完中秋了，都没有卖月饼了，想在家做点，怎样做月饼好吃又简单？自制月饼健康美味又实惠，做法简单还充满乐趣~亲们来试一试吧！蛋黄月饼食材...(展开)

自己做的油条安全又卫生，生活中很多人会选择自己做油条吃。那油条用冷水还是热水和面?炸油条的面醒多长时间？下面，和本网一起来看看炸油条的技巧吧。油条用冷水还是热水...(展开)

紫薯含有丰富蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素，孕妇吃了可以提高免疫力。下面本网就给大家介绍一下...(展开)

石头饼是什么？石头饼的做法石头饼是什么？石头饼是流行于山西，陕西地区的一种汉族传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。有...(展开)

千层糕的做法 千层糕的简介千层糕的简介千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。取适量面粉...(展开)

手抓饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类...(展开)

放入热油锅里去炸，使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条。制作油条的面团属于碱、盐面团。由于此种面团反应特殊，所以在成熟工艺上受到一定的限制，一般只适宜于高温...(展开)

教你如何自制冰皮月饼教你如何自制冰皮月饼材料：糯米粉30克、粘米粉20克、澄面15克；糖3大匙，玉米油少许，蓝莓酱1小匙，芝麻酱1小匙，牛奶120毫升；黄薯泥馅...(展开)

做这些食物加点奶更美味做这些食物加点奶更美味炖鱼加奶能去腥。要想让鱼汤呈现奶白色，最常用的方法是先将鱼用油煸炒后，再熬汤。如果炖鱼时放入一汤匙牛奶，不仅能让鱼汤...(展开)

猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞，食用价值高，下面就给大家介...(展开)

金枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。金枪鱼怎么做好吃？金枪鱼的做法金枪鱼小丸子食谱所需食材：高筋面粉20...(展开)