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食品孕期营养

 碱面营养

碱面又名苏打、纯碱,即食用碱,英文名dietaryalkali,主要成分是碳酸钠,化学式Na2CO3。质地较起子粗糙。因颜色相似,所以区分方法主要通过手搓的质感...(展开)

食品茶多酚

 甜菜碱作用

甜菜碱是很多食品中含有的一种营养成分,它属于碱性物质,而且具有强烈的吸湿性能,它也叫甜菜素或者甘氨酸三甲胺内盐,是食口加工中的常用配料,那么甜菜碱作用有哪些呢?...(展开)

食品胡萝卜

 水果萝卜可以生吃吗

水果萝卜是一种辣味低、肉质脆甜、外观也十分好看吗的萝卜,它的食用方式很多,并且营养价值也高于普通的萝卜,那么水果萝卜可以生吃吗?下面就水果萝卜的种植跟着本站小编...(展开)

食品黑壳虾

 黑壳虾怎么养

黑壳虾并不是像它们的名字一样一直都是黑色的外壳,它们的体色多变,有时会因环境变化而改变体色。性情温和的黑壳虾是不会恶意攻击其他观赏鱼的,适应力较强的黑壳虾价格较...(展开)

食品茶多酚

 辣木籽的功效

说到辣木籽很多人不知道这是什么,其实它是药用价值非常好的一种食物,可谓是药食同源,也是养生道路上必不可少的一种食物,那么辣木籽的功效有哪些呢?下面就一起随本站小...(展开)

食品黑蜂蜜

 黑蜂蜜是什么

蜂蜜因其营养价值丰富,已经成为很多家庭的常备品了。我国又是蜂蜜的生产和出口大国,蜜源植物丰富,有多个蜜种。那么黑蜂蜜是什么?接下来本站来详细为大家介绍一下吧。黑...(展开)

食品呼吸性碱中毒

 芒果是热性还是凉性

芒果是很多人都喜欢食用的一种水果,但是有些人食用芒果会上火,就以为芒果是一种热性食品,那么芒果是热性还是凉性呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。芒果一直享有“...(展开)

食品酵素

 水果酵素的功效

水果酵素是用水果加工制作的一种饮品。这种饮品是水果发酵制作而成的,水果酵素对人体有一定的好处,那么水果酵素的功效有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。水果...(展开)

食品茶多酚

 酵素的作用

酵素是一种活性酶,具有生化催化功能,现在市场上常见的酵素多是用水果、蔬菜发酵成的植物酵素,它们性质比较温和,营养价值较高,平时可以当保健饮品直接饮用,那么酵素的...(展开)