料酒又称绍酒、黄酒，甘甜味美，除有增香、提鲜、去腻、解腥的作用外，还有较好的营养价值，是烹调中不可缺少的调味品。那么，料酒和黄酒的区别呢？下面就让本站小编来介绍...(展开)

现在市场上的白酒可以分为两大类。一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮白酒，另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。那么，什么是粮食酒呢？下面就让本站小编...(展开)

五香粉是一种调味料，它是地用超过五种以上的香料经过研磨以后得到的一种粉末状物质，多用于肉类的调制和腌制，在烤烤时五香粉也是一种必不可少的材料。砂仁、丁香和豆蔻以...(展开)

五香粉和十三香是厨房里最常见的2种调味料了，经常在做菜的时候，会用到这2种调味料。但是很多人都不太懂，用的时候会很盲目，，那么五香粉和十三香的区别有哪些呢？下面...(展开)