如今，低碳饮食、生酮饮食、无麸质饮食等众多时髦饮食方式盛行，吸引着不少人跃跃欲试。这些饮食方式可能对某些人起了些作用，但对大多数人来说，风险不小。低碳饮食及生酮...(展开)

受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红中南大学湘雅医院营养科副主任 刘菊英●本报记者 李 爽 ●本报驻英国特约记者 伍铎克各国都有自己的膳食...(展开)

现如今，“注意饮食清淡”恐怕是大家平时听得最多的健康叮嘱。于是在很多人的心目中，吃素成为解决一切疾病的良药，仿佛只要吃进去的不是肉，就算为健康把了关。然而事实果...(展开)

(北京朝阳医院营养师 宋新)近期，《柳叶刀》发布的全球饮食领域的首个大规模重磅研究发现，全球范围内每年造成上千万人死亡的错误饮食习惯，并不是糖和油脂吃太多，而是...(展开)

受访专家：西安交通大学第一附属医院心血管内科主任 牟建军北京大学人民医院主管营养师 蔡晶晶本报记者 李珍玉高盐饮食与高血压等心脑血管疾病关系密切。《柳叶刀》杂志...(展开)

　科技日报华盛顿7月6日电 （记者刘海英）数十年来，许多健康专家建议，高胆固醇人群应减少饱和脂肪的摄入，以降低患心脏病的风险。但最新发表在《BMJ循证医学》杂志...(展开)

　您是不是每天都面对这三大问题：早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？如今，对于许多人而言，吃变得更简单了，吃多吃少和吃什么是一件随心所欲的事。因此，“饮食结构合...(展开)

上班族的饮食坏习惯最要命！上班族的饮食坏习惯最要命！上班族常因为没有时间而注意饮食习惯，那么上班族有哪些饮食坏习惯呢？1、嗜饮咖啡降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡...(展开)

吃夜宵要注意什么问题饮食健康对于我们每一个人来说都是很重要的，尤其是对于现在的人来说，不仅要受到空气污染的危害，还要面对工作压力问题的困扰。所以饮食健康就显得特...(展开)

俗话说：吃的饱不等于吃的好，吃的好不等于吃有营养，吃的有营养不等于营养均衡，营养的最高境界是均衡，但是现在的人们很难做到均衡，要么就是营养不良，表现在很多的孩子...(展开)

人是吃食物长大的，我们每个人刚出生的时候，差别是不大的，无论智力和体重差别都很小，最大的婴儿也不过10几斤，最小的婴儿也一定超过2斤，这种差距只是10几斤而已，...(展开)

许多人常常感叹“我记性不好”，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗？其实，...(展开)

研究者认为，幸运的是，尽管由于种种原因导致的女孩出生体重低会导致神经发育障碍，但如果出生之后饮食质量跟得上，学习和综合能力得到改善也是可能的。饮食习惯会影响女孩...(展开)

我们说饮食上的“四舍五入法”，其中“四舍”是指减少脂肪、胆固醇、盐和酒。而“五入”则是指多摄入纤维饮食；植物性蛋白质；富有胡萝卜素、维生素C、E的食物；含钙质的...(展开)

科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。从饮食上增强免疫...(展开)

乳腺癌患者通常采用激素疗法阻止肿瘤生长，并服用类固醇抵消化疗的副作用。然而，这两种治疗方式都会引发患者代谢紊乱，进而导致体重上升。近期研究表明，体重过重会影响乳...(展开)

糖份往往藏在食物中看不见。若要预防摄取过量的糖份添加物，首要从饮食习惯改变起，减少摄取加工食品，就能有效避免吃进过多的糖，造成肥胖与高血压等心血管疾病。低糖更能...(展开)

食用了高脂饮食的老鼠其体重明显增加，它们在葡萄糖和脂质代谢、炎症因子和血压方面也都显现出了不利变化。然而，食用蓝莓减轻了高脂饮食所引起的促炎效应，此外，食用野生...(展开)

夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病，专家提示，在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，该吃的适量吃，不该吃...(展开)

现在，越来越多的人开始重视饮食习惯的养成，因为合理、科学的饮食习惯是保证身体健康的基础。对于病人来说，更要重视饮食的合理搭配，现在就让我们来看一下胆囊癌饮食禁忌...(展开)

俗话说的好，病从口入。科学合理的饮食习惯是身体健康的前提和基础。特别是对于肾炎患者来说，一定要清楚病情的饮食禁忌，否则对身体恢复不利。那么得肾炎不能吃的食物有哪...(展开)

当下人们对饮食质量的追求越来越高，而且饮食也变得更多样化起来，但是难免会引起一些内分泌疾病，如血糖高，对于一些高血糖的人群，在饮食上需要注意一些禁忌。下面来说一...(展开)

地中海贫血人在饮食上需要格外的注重，不能够出现一些错误的饮食方式，不建议吃凉拌的食物，同时也不要在小摊位上买一些烧烤类的肉制品，要保证蛋白质的补充。1.少购买凉...(展开)

脑梗塞是一种常年的心脑血管疾病，主要是脑部血液流通出现障碍所造成的，脑部梗塞会对患者带来很大威胁，甚至是死亡，那么脑梗病人有哪些饮食禁忌呢？脑梗塞不能吃什么对于...(展开)

如果胃酸过多，身体就会感到不适，甚至出现其他的症状。所以一定不要忽视胃酸多的现象。那么，胃酸怎么缓解呢？这些食物能有效缓解胃酸症状，一起来看看。胃酸多吃什么好红...(展开)