知识酒知识 念青雲平步青雲测评品鉴 青云平步...念青雲·平步青雲念青雲平步青雲,青海稞能酒业、茅台镇金窖酒业出品,青雲香型,53%vol,500ml,执行标准:Q/KNJ0001S,生产日期:2021.08。...(展开)
知识酒知识 潭酒红得发紫测评品鉴 潭酒红潭酒...潭酒红得发紫潭酒红得发紫,四川古蔺仙潭酒厂出品,四川产的酱香型白酒,即川酱。53%vol,500ml,陶瓷瓶,外观十分精致。瓶身标注着“5年基酒占比85%,10...(展开)
知识酒知识 品尝酱香型白酒常用的香气描述词有...陈香:酱香型白酒经长期陈酿所带有的香气特征,表现为浓郁而又略带酸味。存放越久,陈香越好。其中陈香又包括老陈、酱陈、窖陈、油陈几种不同的香气。老陈:陈年老酒的特殊...(展开)
知识酒知识 黑啤酒突出的香气是什么香气,焦香...黑啤酒突出的香气是什么香气?是焦香味和麦芽香,黑啤酒最突出的特点就是使用焦香麦芽、黑麦芽进行酿造,因此才让酒体呈现咖啡色或黑褐色,而经过烘焙的黑色麦芽,典型的香...(展开)
知识酒知识 酱酒七个轮次口感,一二轮次以香见...都知道正宗酱香酒是采用坤沙工艺,要完成“12987”的酿造步骤,会经过7轮次取酒,但最关键的是,酱酒七个轮次口感各不相同,基本上每瓶坤沙酱酒都会用每一个轮次酒进...(展开)
知识酒知识 琥珀拉格啤酒是指什么,添加焦香麦...琥珀拉格啤酒是指什么?是一种添加焦香麦芽、用拉格工艺酿制的精酿啤酒,目前是美国精酿的流行风格,既有拉格啤酒的顺滑口感,也有艾尔啤酒的馥郁香气,是一种特别的美式混...(展开)