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​孕妇能喝绿豆汤吗

马上就要到夏季了,绿豆汤是消暑解渴的好东西,那么对于特殊的人群孕妇而言可不可以喝绿豆汤呢?都说绿豆汤是凉性的,那么是不是孕妇就不可以喝绿豆汤了呢?下面这篇文章将为你解答这个问题。

孕妇能喝绿豆汤

绿豆汤是夏季必不可少的消暑降温汤品之一,对于孕妇是否能喝绿豆汤这个问题,回答是可以的。

绿豆汤是很多人夏天的首选消暑食品,在盛夏喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。孕妇可以喝绿豆汤吗?答案是肯定的。孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。

此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。

因此孕妇绿豆汤对胎儿和孕妇都有好处,既可以降火又能消除胎毒,还可以解决孕妇便秘的问题,因此,孕妇是可以喝绿豆汤的,

孕妇绿豆汤的好处

绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。

绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。

有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。

孕妇绿豆汤注意事项

绿豆汤虽然对孕妇是有好处的,但是要讲究喝的时间与方法,孕妇在喝绿豆汤的时候要注意以下几点注意事项。

1、绿豆性凉,喝多了会使孕妇身体变得阴虚。尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时最好不要喝绿豆汤

2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。

3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。

绿豆汤的做法

南瓜绿豆汤

1、绿豆洗净,南瓜去皮切块。

2、高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。

3、待高压锅冒完气,不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。

4、放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。

5、待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。

百合绿豆汤

1、绿豆去掉杂质洗净。

2、 百合剥开洗净。

3、绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。

4、转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。

5、 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

结语:在夏季的时候喝一碗甜甜的绿豆汤是一件十分惬意的事情,但是孕妇最好喝常温下的绿豆汤,不要为了一时的凉快对胎儿的健康造成影响,绿豆本身就已经可以起到降火的作用了,准妈妈们要记好啦!

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