快好知 kuaihz

​怎么煮粥不溢锅?煮粥不溢锅的小窍门

早餐喝粥,不但有利消化顺肠胃,还可以调理饮食不规律造成的胃部损伤,但煮粥麻烦,一个不小心就容易溢锅,那么,怎么煮粥才不会溢锅呢?

煮粥不溢锅的小窍门

1、在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油,开锅后用小火慢慢煮,这样粥就不会溢出来的;或者先淘好米,等到锅大半开时,再把米下到锅里,就可以防止锅里的米汤往外溢了。用电饭煲煮米饭时,只要提前把米洗净,放在适量的水中浸泡2~3个小时,再煮就能避免米汤溢出来了。

2、其实要想不溢锅,只需要用到一样小小的工具,就可以解决了。就是我们平常煮粥用的勺子,煮粥时用来搅拌的勺子平常我们用完都会把它拿出来放在一边,其实,你就把勺子放在锅里不要拿出来,这样由于它破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会潽出来了,不信你下次煮粥的时候就试试看。

这样煮粥防溢不仅更放心,而且取材简单,铁勺、木头勺都可以。

不仅仅是煮粥、煮汤、煮饺子、煮面条,凡是要开锅怕溢出来的东西,只要放一把负离子在锅里,就不用担心会溢出来。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:窍门  窍门词条  怎么  怎么词条  
烹饪

 ​冰淇淋的基本做法

冰淇淋的基本做法冰淇淋的基本做法原料:牛奶500ml、,鸡蛋4个,白砂糖(或绵白糖)100g(可以依据口味斟酌量的大小)、雀巢淡奶油200克。做法:1、取3个鸡...(展开)

烹饪

 ​菠萝蜜有哪些吃法?

菠萝蜜有哪些吃法?菠萝蜜有哪些吃法?1、生吃:直接切开,当水果吃切菠萝蜜时,要把菠萝蜜中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果...(展开)