过劳死，在很多人眼里，都是因为过度劳累造成，其实过度劳累只是最直接的原因，健康饮食也是一个隐含的原因。每个人的身体健康程度不同，对过累工作的承受能力也不同，所以，我们每个人，都有必要知道，怎样健康饮食，才能使自己有一个好身体。
预防过劳死，该怎样从饮食上入手呢?
从饮食上预防过劳死之铁的吸收不容忽视
有些上班族上班期间会感觉头晕乏力，这可能是缺铁造成的，缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏，长期下去，这种疲劳感会对身体产生严重影响。如果情况不严重，可以从饮食入手，铁的最好来源是血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等。饮食上，大家可以多吃红肉(牛肉、羊肉等)，然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧。
从饮食上预防过劳死之适当补充糖分和碳水化合物
作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的体能补充都要依靠糖分。
最为有利的是复合糖(即“慢吸收糖”)，因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜等。不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
碳水化合物是能量的主要来源，而饼干的主要成分小麦就含有足量的碳水化合物。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干和喝一杯饮料，可以使您以饱满的工作热情一直持续到下班。
从饮食上预防过劳死之饮食平衡是关键
预防过劳死最需要的就是健康饮食，而健康饮食最基本的要求是平衡饮食，平衡意味着多样化，这才可避免饮食上造成的营养不良，以防身体虚弱。预防过劳死，在饮食上需要遵守：每餐一个水果;每天两次蔬菜(生熟皆可);食用含有电淀粉的食物，但不要过量(面包、面点、米饭、干菜，最好是粗制的，因为它含有大量的纤维、维生素和矿物盐);每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品(如酸奶、奶酪、乳制点心等)。
佰佰提醒
俗话说，人是铁，饭是钢，食物是保证人体正常存在的基础，所以，预防过劳死，绝对不可以忽视健康饮食，尤其是劳动强度大的朋友，更是要注意，不能把健康当儿戏。
