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饭店厨房炉灶噪音大该怎么办

我们该如何面对噪音污染是我们每个人都要了解的知识。一些相对比较大一点的饭店,还有一些营业到深夜的饭店,排风扇在整个营业过程中都不会停止,这样一来长时间的使用,排风扇转动时的“嗡嗡”声不免会给附近居住的市民带来影响。那么饭店厨房炉灶噪音大该怎么办呢?下面本站就带大家来了解一下这一饭店安全知识。

厨房是一个比较噪杂的地方。厨房噪声的主要来源一是炉灶上方排风扇的声响,二是炉灶内的鼓风声响,三是餐具的碰撞声,四是各种敲打声,五是冷藏设备的机器工作声,等等。噪声分散人的注意力,会使血压增高,心情烦躁,听力下降,容易疲劳,从而使得工作效率降低,严重的会影响到人的身体健康。

消除噪声的措施

一是在墙壁或天花板上砌上消音砖,或涂上消音漆以及安装隔音门等;

二是改进厨房内的设备,比如使用无噪音炒菜炉,以降低噪声。

复生噪音治理专家建议,可以做一个隔音房,这个隔音房跟普通的房子不同。隔音房的周围都是由专门的隔音材料包围而成,而且,留有一面出风口,在出风口处再安装消音器,这样一来,既不会影响排风扇的排风以及散热情况,也会消除一些噪音。

以上就是本站给大家介绍的饭店厨房炉灶噪音大该怎么办。我们的饭店一般为了排除油烟都会安装排烟机,这也是发的那点厨房噪音的来源之一,希望大家能够了解。


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