健康证的种类分为两种：一种是食品健康证，对应的行业是指接触食品或加工食品的所有行业。另一种是普通健康证。对应是非食品行业包括公共场所从业人员。这时候有人要问厨师必须要办理健康证吗?且看已下分解。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《化妆品卫生监督条例》、《艾滋病防治条例》、《预防性健康检查管理办法》等法律法规、规章，食品生产经营、化妆品、饮用水、公共场所等行业从业人员必须健康检查合格和卫生知识培训合格(公共场所两年培训一次)取得《健康证明》和《卫生知识培训合格证》方可从业。
办理健康证注意事项:
1、请于健康体检的前三天保持正常饮食。 2、体检前一天应注意休息、勿饮酒及食用高脂肪、高蛋白类食物。 3、于体检前一天晚餐后不再进食，保证空腹10-12小时抽血检验。 4. 体检的当日早晨禁食、水，做完空腹项目(抽血、腹部彩超、人体成分)后进餐。
办理健康证明需要到当地疾控中心或防疫站;健康证是健康检查证明，证明你开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。
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