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产后吃小米的好处和坏处

小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。那么产后吃小米的好处和坏处有哪些呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

产妇吃小米好处

小米含有丰富的维生素B12,产妇吃小米,可以补充维生素B12,产妇生产后,身体疲惫常会胃口不佳,心情抑郁,补充维生素B12,可以促进肠胃消化,增进食欲,还可平缓心情,保持良好的情绪。

小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,产妇吃小米,可以补充生产流失的营养元素,促进产后恢复。

小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,产妇吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,保护视力的健康。

小米含有丰富的铁元素,每100克小米就含有5.1毫克铁,产妇吃小米,可以补充铁,可以养血,避免皮肤干燥,美容养颜。

小米还含有丰富的钾元素,每100克小米就含有284毫克钾元素,产妇吃小米,可以补充钾元素,保护心跳规律的正常,补充精力和体力,还可提高抗热能力。

产后吃小米坏处

1、虚寒与气滞体质,小米要少吃。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

2、小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。

3、用凉水淘洗,不能用手搓,以避免营养成分的流失,且不要长时间浸泡。

4、熬粥时不要加碱,以防破坏其中的B族维生素。

5、对小米过敏症忌食用,以免引起过敏反应。

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