近年来，羊奶粉风靡配方奶粉行业。它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随之羊奶粉的推出， 羊奶粉比牛奶粉好 、 羊奶粉更接近母乳 、 奶中之王 等言论就不胫而走。到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢?羊奶粉什么牌子好呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。
乳清蛋白和酪蛋白的比例
成熟母乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。
蛋白质结构
配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。
羊奶粉哪个牌子好? 市面上的专门生产配方羊奶粉的品牌并不少，但是羊奶粉哪个牌子好呢?比较知名的品牌产品有以下的品牌。
Karicare山羊奶粉
为荷兰Nutricia(纽迪希亚)公司的著名乳品品牌。隶属于荷兰皇家NUMICO集团，创始于1901年，是全球最早生产婴幼儿配方奶粉的企业之一，同时以配方羊奶粉著名。
产品特点：Karicare奶粉粉质细腻、口感清淡香醇，很容易被宝宝接受，最重要的是它非常容易吸收，不容易上火。
御宝爱心系列较大婴儿营养配方羊奶粉
御宝羊奶粉生产企业-西安百跃乳业有限公司，创建于1985年。1993年经过全面改造成了陕西首家公司制乳品企业。2005年底，以百跃乳业为投资主体和主要发起人之一，注册成立的国内首家专业羊乳品营销公司 西安御宝羊乳品营销有限公司。
产品特点：去除了羊乳膻味，并特别添加免疫活性球蛋白等多种营养成分，提高宝宝免疫力，为宝宝提供全面均衡的营养。
英优儿金装较大婴儿营养配方羊奶粉
这是美国爱能特营养品有限公司旗下产品，该公司是一家从事婴幼儿及成人营养品、保健产品等研究的专业机构。拥有多年悠久的历史，在美国具有相当的影响力，其产品远销多个国家。
产品特点：用纯正山羊奶，特别添加共轭亚油酸等八大独特母乳化营养免疫因子，增强宝宝免疫力，更适合6-123个月的宝宝。
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