控制肥胖必须从什么时候开始？胎儿出生前３个月、婴儿１周岁以内和少年进入青春期时，脂肪组发育以脂肪细胞数量增多为主，成年后则以脂肪细胞体积增大为主，因此控制肥胖必须从少儿时期及早干预。
在１５日举行的中国儿童肥胖社会学研讨会上，来自中美两国科研机构和儿童非政府组织的代表，呼吁各国和社会各界共同干预儿童肥胖问题。
肥胖目前已经成为主要营养性疾病。儿童肥胖问题会严重影响儿童生理和心理正常发育，在一些国家引起了普遍关注。研讨会上，美国东西方医学研究会会长塞福德·Ｂ·韦斯说，如果按照目前营养过剩、缺乏锻炼和睡眠而引起的肥胖率推算，２０００年出生在美国的每两名婴儿中，就有一名会在１８岁生日时已成为糖尿病人。据马军介绍，北大儿童青少年卫生研究所在京抽取的４４７名６岁至１１岁小学生中，肥胖者达２３８人，超重者为１０６人，体重正常者仅１０３人。
家长正确认识儿童肥胖非常重要，“胖是健康”“尽量多吃、先长个儿再减肥”等错误观念必须转变。因为家长直接影响孩子饮食习惯的形成和对食物的选择。家庭和学校也要注意培养儿童科学健康的生活方式，普及营养健康知识，调整饮食结构，加强运动，进行行为矫正。
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