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方便面不健康 中高考学生充饥最好别吃!

现在是五月底,中考、高考已经进入倒计时了,很多学生有时学习到深夜,会用方便面充饥,其实这是不对的,方便面虽然能填饱肚子,味道也不错,但是却让学生们的健康受到了威胁。

方便面中的钠含量超标严重

一般来说,健康用盐标准应该是每人每天不高于6克,但实际上,方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。有科学家研究发现,吃一碗方便面相当于喝了65毫升的酱油,钠的摄入量远远超标。

中国农业大学食品学院副教授范志红说:“不仅盐量高,方便面里的含油量也很高,特别是酱料包,90%以上都是油脂,油炸面块含油量也高于20%。经常吃方便面会增加高血压、心脏病、胃癌的患病风险,还会增加肾脏负担。对于女性来说,不但对皮肤不好,还会加重经前综合征。”

怎样健康吃方便面?

方便面因方便而来,尽管不健康,但完全不让大家吃方便面也不现实,因此专家建议,如果要吃,最好只吃面不喝汤,或者每次只放料包的1/3,一包当三包用。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以冲淡各种添加剂对人体的危害。食用前也要检查一下,除要注意是否过期外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼表面变色,或闻到有“哈喇”味,说明已经变质了。

另外,佰佰提醒,很多方便面看起来表面油油的,这是因为在面饼表面都有蜡层,这些蜡层吃了后对身体不好,所以,学生朋友们最好在每次吃之前,用温水泡一泡,再倒出水,把这些蜡层过滤掉再吃比较好。

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