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学校食堂安全应检查哪些方面

学校食堂存在很多安全隐患,学校应该重视起来,为了确保广大师生的安全,学校定期对食堂进行安全检查,接下来本站给大家讲讲学校食堂安全检查主要包括哪些方面,也好及时发现问题,及时改正,避免意外事故发生。

学校食堂安全应检查哪些方面?小编总结如下;

1、学校食堂电源负荷是否能满足各种电器设备正常运行。

2、学校食堂是否缺乏合格的消防设施,通过这次排查,学校也在进一步落实中。

3、学校有没有使用煤气、天然气罐等高危设施设备。

4、学校实行中午供餐方式,提供每天两菜一汤,营养餐零利润,按相关规定合理搭配菜谱,保证学生营养。

5、食堂供应的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严禁供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品;新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗,严防食物中毒或农药中毒。

6、食堂工作人员要协助学校做好防盗、防火、防毒、用电用气安全,不准私拉乱接电源;严禁将煤气罐倒置外加热使用;开油锅人员不得随便离开,防止发生事故。

7、食堂必须使用合格的压力容器,每年要检测,要定时检查,液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离,严防事故发生。

8、学校食堂疏散通道、安全出口必须保持畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

以上是学校食堂安全检查的主要内容,希望大家收藏好哦。下期的校园设施知识讲座中小编告诉大家如何对学校设施进行维护,敬请大家关注。


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