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味增汤的害处

味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”,分为赤味噌和白味噌。那么味增汤的害处是什么呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!

味增汤的害处

味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。

然而,这种汤剂里面含有非常丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维,吃多之后在身体内堆积大量的纤维素,容易形成腹胀现象,而且因为里面的红白萝卜比较多,可能会产生聚集现象,出现腹痛、腹泻等诸多症状。而且因为里面的盐分含量比较高,吃多之后容易形成心脑血管疾病。

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