扁豆炒肉相信这道菜每个人都比较爱吃吧，现在市场上卖一种大扁扁豆，下面本站为大家介绍大扁扁豆是转基因的吗?
扁豆食疗作用： 扁豆味甘、性平，归、胃经， 有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效; 主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等症. 扁豆适合人群： 一般人群均可食用。
1. 特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄，以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。
2. 但是患寒热病者，患冷气人，患疟者不可食。
大扁扁豆也是扁豆的一种品种，大扁扁豆的营养价值和普通的普通的扁豆是一样的，其实大扁扁豆并不并不属于转基因食品，因为目前这种作物的转基因研究还处于起步阶段，离商业化转基因品种在市面上流通还有很久。在市场看到的扁豆都是非转基因的，大多数人都对转基因食品出现了排斥的心里，很多人都不知道转基因蔬菜如何辨别的方法，其实我们在平时多学习一些转基因食物安全知识就会明白，购买食物的时候，只要是转基因的都有标志的，标志上会写明是否是转基因蔬菜。更多知识尽在本站。
