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灵芝长虫了怎么办

灵芝主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中,主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝时间放长了会长虫子,如果灵芝长了虫子,应该放到太阳底下爆晒,虫子会自动跑出来,检查一下没虫子了收好,再放入冰箱冷冻层24h以上,就可以了。

灵芝的存储

新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,最好清洗后食用,置干燥处,防霉,防蛀。

灵芝具有一定的药效,一般来说野生的灵芝要优于人工养殖的,野生灵芝如何鉴别呢?

1.色泽

野生灵芝经日晒雨淋,色泽较深,由于野生灵芝孢子粉成熟后随风吹日晒散落,表面无孢子粉,比较光滑。人工栽培灵芝表面残留有少许孢子粉,颜色也比较淡。

2.味道、气味

野生灵芝由于长期风吹日晒散失其特有香味,因此香味较淡甚至没有什么味道,人工栽培的灵芝香味较浓郁。

3.野生灵芝由于环境是天然的,是会有野虫的侵害,所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼;人工灵芝没有虫眼。

今天小编对灵芝长虫了怎么办进行了简单的介绍,对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多本站上的食品安全知识,希望对您有所帮助。


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