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绿色食品需具备的条件

绿色食品必须具备以下四个条件

1、绿色食品必须出自优良生态环境,即产地经监测,其土壤、大气、水质符合《绿色食品产地环境技术条件》要求;

2、绿色食品的生产过程必须严格执行绿色食品生产技术标准,即生产过程中的投入品(农药、肥料、兽药、饲料、食品添加剂等)符合绿色食品相关生产资料使用准则规定,生产操作符合绿色食品生产技术规程要求;

3、绿色食品产品必须经绿色食品定点监测机构检验,其感官、理化(重金属、农药残留、兽药残留等)和微生物学指标符合绿色食品产品标准;

4、绿色食品产品包装必须符合《绿色食品包装通用准则》要求,并按相关规定在包装上使用绿色食品标志。

消费者怎样识别绿色食品

(1)"绿色食品的四位一体",即标志图形、"绿色食品"文字、编号及防伪标签。

(2〕AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色;而 A级绿色食品的标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。

(3〕"产品编号"正后或正下方写上"经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志"文字,其英文规范为"Certified Chinese Green Food Product"。

(4〕绿色食品包装标签标注以下几方面的内容:食品名称;配料表;净含量及固形物含量;制造者、销售者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期〕和储藏指南;质量(品质等级〕;产品标准号;特殊标注内容。

今天本站的小编对绿色食品需具备的条件进行了简单的介绍,对于绿色食品的好处有哪些以及无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识,希望对您有所帮助。


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